秋燥必备！菜干猪骨汤，润肺止咳全家都爱喝

作者： 爱做饭的萌君降

今天给大家分享一道非常适合秋天喝的汤——菜干猪骨汤。这道汤不仅美味，还能有效缓解秋燥，润肺止咳，非常适合全家人一起享用。

用料

• 材料：
• - 猪骨 500克
• - 菜干 50克
• - 枸杞 适量
• - 姜片 3-4片
• - 盐 适量

秋燥必备！菜干猪骨汤，润肺止咳全家都爱喝的做法步骤

步骤 1

做法： 1. 准备工作： - 将猪骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。 - 菜干提前浸泡，清洗干净，切成小段。 - 枸杞洗净备用。 2. 煲汤： - 将焯水后的猪骨放入锅中，加入适量的清水。 - 加入姜片，大火煮沸后转小火炖煮1小时。 - 加入泡好的菜干，继续炖煮30分钟。 - 最后加入枸杞，再炖煮10分钟。 3. 调味： - 根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀即可。

步骤 2

小贴士： - 菜干提前浸泡可以使其更容易煮烂，口感更好。 - 枸杞不宜久煮，最后加入可以保持其营养和色泽。 这道菜干猪骨汤不仅营养丰富，而且味道鲜美，特别适合秋天饮用。希望大家都能尝试一下，享受健康美味的生活！ #秋燥 #菜干猪骨汤 #润肺止咳 #家常汤品 #健康饮食

菜谱创建时间：2024-11-28 19:39:36