酱汁牛肋条

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 牛肋条 500克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 米酒 1勺
• 味啉 1勺
• 高汤 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 红葱头 适量
• 葱 1段
• 红酒 适量

酱汁牛肋条的做法步骤

步骤 1

牛肋条撒盐腌制。生抽，蚝油，味啉，米酒，糖，高汤混合均匀。红葱头下油锅煎至金黄色。牛肋条下油锅煎至金黄色。锅里倒入红酒，收汁，倒入调料汁，收汁，加入牛肋条翻炒均匀，装盘。撒上红葱酥，葱花。

步骤 2

没有红葱头了，用点洋葱代替。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2024-11-25 14:45:38