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温州梅干菜肉丸（超简单版）
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作者：
喵妹爱睡觉
用料
温州梅干菜肉丸（超简单版）的做法步骤
步骤 1
1.梅干菜用热水泡开，洗净，切碎 2.五花肉用绞肉机或刀剁碎成肉沫 3.五花肉与梅干菜混合，加入一勺料酒，一勺生抽，三勺淀粉，搅拌均匀 4.用手捏成一个个小丸子装盘 5.盘里倒入半勺料酒和生抽，放蒸箱15分钟 6.撒点葱花，完成 梅干菜和生抽原来就有味道，可以不用加盐，丸子做的多了可以在生的时候放冰箱冷冻
菜谱创建时间：2024-11-23 19:14:02
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