红枣洗净,去核,加水煮20分钟,捞入盆中,碾成泥状晾至不烫
盆内加入鸡蛋、油、酵母粉、红糖、面粉,搅均呈糊状
烤箱165度预热6、7分钟,红枣糊倒入烤箱盘内撒白芝麻发酵1个小时左右,烤箱(不要放中层,往下移一层)165度烤50分钟(烤15分钟左右可盖一层锡纸防止颜色过重)