油炸大虾🦐｜好吃到嗦手指😋

作者： 干饭人的一天

用料

• 虾 1斤
• 葱 1棵
• 姜 5片
• 生抽 2勺
• 料酒 1片
• 盐 小半勺
• 胡椒粉 小半勺
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 适量

油炸大虾🦐｜好吃到嗦手指😋的做法步骤

步骤 1

1斤大虾

步骤 2

去头，去虾线，背部开刀（这样更入味） 尾部我留了一点这样炸出来脆脆的也好拿着吃

步骤 3

加入姜片和葱1勺料酒

步骤 4

2勺生抽

步骤 5

小半勺盐

步骤 6

一点胡椒粉

步骤 7

抓腌20分钟

步骤 8

2个鸡蛋适量淀粉搅拌

步骤 9

虾裹上淀粉油炸

步骤 10

喜欢辣的可以撒点烧烤粉，小朋友可以蘸点番茄酱吃

菜谱创建时间：2024-11-19 17:39:31