红糖红枣姜蛋汤

作者： 香香私房菜

💁🏼‍♀️ 嘿，小仙女们！每个月的那几天，是不是总觉得全身乏力，心情也莫名其妙的低落呢？别怕，我来拯救你啦！别再只会捧着白开水度日啦，今天就来教大家一款超级简单又暖心的生理期饮品——红糖红枣姜蛋汤！保证让你喝完之后，整个人都暖洋洋的，心情也瞬间好起来哦～😉

用料

• 红糖 6颗
• 鸡蛋 2只
• 老红糖 3方块
• 姜片 5片
• 枸杞 适量

红糖红枣姜蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备食材： 首先，我们需要把红糖、红枣和姜片准备好。红枣记得去核哦，这样煮出来的汤更甜，也更不会上火。姜片切片或者切丝都可以，看你个人喜好啦。 下锅煮煮煮：接下来，把红糖、红枣和姜片一起放入锅中。记住，要用冷水下锅哦，这样煮出来的汤味道更浓郁。

步骤 2

然后，开中火，慢慢煮个10分钟左右，让食材的香气充分散发出来。 温柔下蛋：煮了10分钟后，把火调到最小，让锅里的水保持微微冒泡但不沸腾的状态。这时候，我们就可以下鸡蛋啦！记得要轻轻地把鸡蛋沿着水面滑入锅中，这样煮出来的鸡蛋形状更完整，也不会散掉哦。 焖煮到熟：下好鸡蛋后，赶紧盖上锅盖，保持小火焖煮5分钟，一定要小火。这5分钟里，你可以做点别的事情，比如刷刷手机，看看手机上的美妆教程啥的。但是别忘了看火哦，免得煮过头啦。 最后点缀：5分钟后，打开锅盖，用勺子轻轻碰一下鸡蛋，如果鸡蛋已经凝固了，那就说明已经煮熟啦。这时候，我们就可以把枸杞撒进去了。枸杞不用煮太久，稍微烫一下就可以出锅啦。

步骤 3

💗喝一碗暖心又暖胃： 每次生理期喝上一碗红糖红枣姜蛋汤，都让我觉得超级幸福。 不仅全身暖暖的，心情也好了很多。而且，这道汤还超级简单好做，只需要几步就能搞定。小仙女们赶紧学起来吧！保证让你喝完之后，爱上这种温暖的感觉哦～

菜谱创建时间：2024-11-19 17:37:09