烧牛肉

作者： 9116_52my

用料

• 牛腩 适量

烧牛肉的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

牛肉洗净，沥干水分 锅里放一点油，把牛腩放进去，表面煎焦黄，把煎好的牛肉倒炖锅里 然后锅里留底油，1.5斤牛腩放半个洋葱，5-6瓣蒜，3个葱，4-5片姜，干辣椒适量，香叶三片，一个八角，这些调料和牛肉炒香后，放蚝油，酒，白胡椒粉，7-8个冰糖，倒入炖锅，加水没过牛腩2/3处，大火烧开转小火1.5小时，时间到了，加适量盐，在炖15分钟

菜谱创建时间：2024-11-18 16:53:26