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芋头焖鸭的做法

芋头焖鸭

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作者: ChanHook
ChanHook
本来想做土豆的,家里有芋头就改芋头了哈哈

用料

芋头焖鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉切块,+盐+白糖+生抽+胡椒粉+淀粉,搅拌,+油腌制10mins

步骤 2

切姜片,葱段/香菜段。热锅冷油,+鸭肉煎香,再+姜片一起翻炒,+葱段+米酒翻炒,+半没过的开水,+蚝油+甜面酱+老抽。小火20mins

步骤 3

芋头切小块,倒入锅中小火12mins后,+香菜段,大火收汁即可

菜谱创建时间:2024-11-18 15:33:55
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