无水无糖牛奶鸡蛋醪糟

作者： 猫咪握拳7

兰州美食牛奶鸡蛋醪糟 其实兰州很多商家卖的都会兑水加糖 但是就是要不加水不加糖！

用料

• 酒酿 2汤勺
• 鸡蛋 1-2个
• 牛奶 250-300ml
• 小苏打 小调味勺小半勺

无水无糖牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤

步骤 1

步骤 2

①鸡蛋打散备用 ②凉牛奶中加入一丢丢丢小苏打，搅匀后下锅 ③奶快烧开时快速打入鸡蛋花 ④鸡蛋花基本成型时快速加入1-2勺醪糟 微等十几秒牛奶鸡蛋醪糟就烧开了，喜欢坚果碎的可以放些葵花籽葡萄干核桃碎什么的 我不喜欢，所以啥坚果也没放。

菜谱创建时间：2024-11-14 15:03:34