鱿鱼鸡

作者： 兰兔兔

用料

• 鱿鱼 3两
• 鸡 半只
• 大木耳 1两
• 笋子 2两
• 芋儿 半斤
• 花椒 2两
• 火锅底料 1袋
• 海带 适量

鱿鱼鸡的做法步骤

步骤 1

半只鸡，焯水后备用。 鱿鱼买菜市场水发鱿鱼切大长条。

步骤 2

鸡用火锅底料炒香，加姜加花椒再炒出香味后，加木耳，笋子，芋儿，海带加水，用高压锅22分钟。 喜欢吃肥肠的可以加半卤过的肥肠在高压锅里一起压。

步骤 3

高压锅放气后。 把鱿鱼在开水中烫熟，加在火锅鸡的表面。拌一拌鱿鱼就很有味道。

菜谱创建时间：2024-11-10 21:59:07