手残党也能蒸好的鸡蛋羹

作者： JUN宝妈

这是一个非常适合手残党的做法，蒸出来的鸡蛋羹比豆腐脑还滑，试过很多次，0失败，超简单的做法

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 250毫升
• 白糖适量

手残党也能蒸好的鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

弄完才记得拍照，将就一下看吧

步骤 2

将鸡蛋打入碗中，加点白糖（糖量多少，看个人口味，我家小孩喜欢甜点的，我就加多点，要不就是加一丢丢就够了），把鸡蛋和白糖搅拌均匀，然后加入250毫升纯牛奶搅拌均匀即可，搅拌后有泡泡可以用勺子舀出来。然后把碗用保鲜膜包裹起来，有盖子的碗盖起来也行，大火烧开水放进去倒计时15分钟就可以了

步骤 3

蒸出来就是这样了，超好吃，简单又美味，0失败

菜谱创建时间：2024-11-10 10:53:34