菌菇肉片

作者： polaris滴食记

用了鲜松茸菌菇汤料做了一款小炒肉，简单快手又方便

用料

• 猪肉片 100克
• 胡萝卜 1根
• 杏鲍菇 2个
• 芋头 半个
• 好人家鲜松茸菌菇汤料 50克
• 葵花籽油 10毫升
• 水 600毫升

菌菇肉片的做法步骤

步骤 1

准备食材：猪腿肉切片，胡萝卜，杏鲍菇，芋头切片

步骤 2

锅内放入10毫升葵花籽油

步骤 3

先将胡萝卜片放入锅内进行爆炒

步骤 4

放入杏鲍菇片继续煸炒

步骤 5

放入芋头片继续煸炒

步骤 6

倒入600毫升清水

步骤 7

盖上盖子大火煮开后转中小火炖煮5分钟

步骤 8

打开锅盖放入50克好人家鲜松茸菌汤料翻拌均匀

步骤 9

放入肉片

步骤 10

盖上锅盖继续炖煮5分钟

步骤 11

待肉片变色即可关火出锅

步骤 12

盛入盘中

菌菇肉片的小贴士

胡萝卜用食用油爆炒之后，更容易吸收胡萝卜中的维生素A

菜谱创建时间：2024-11-09 22:21:28