迷迭香酱汁佐罗勒酱烤三文鱼

作者： Ichizo

三文鱼的吃法很多 罗勒酱烤过的三文鱼 配上迷迭香醋汁 味道丰富了很多 这道迷迭香酱汁用在鳕鱼等白身鱼上 也很好 菜谱用量：2人份

用料

• 三文鱼 2块（约400克）
• 洋葱🧅 一个
• 罗勒酱 一大勺
• 松花粉 一小勺
• 迷迭香酱汁材料
• 迷迭香 半枝
• 大蒜🧄 三瓣
• 红酒或巴萨米克醋 两大勺
• 盐、胡椒 适量
• 橄榄油 三大勺

迷迭香酱汁佐罗勒酱烤三文鱼的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎

步骤 2

将松花粉与罗勒酱混合后 均匀地涂抹在三文鱼表面上

步骤 3

煎锅里倒入橄榄油 锅热后放三文鱼 每个面都煎到 大约五分钟 断生 后 放入烤箱180度 烤15分钟

步骤 4

大蒜切片

步骤 5

锅中倒入 橄榄油 煎蒜片至金黄

步骤 6

关火 放入迷迭香

步骤 7

待迷迭香蒜油冷却 拌入红酒或巴萨米克醋 备用

步骤 8

上桌

步骤 9

在烤好的鱼上浇迷迭香醋汁

步骤 10

加入松花粉的罗勒酱有木质气息 伴着迷迭香醋酱汁 味道十分丰富

步骤 11

很好吃😋

菜谱创建时间：2024-11-09 15:38:00