将水烧开,加入盐和橄榄油,下意面,计时10分钟
煮意面的同时进行另外一个步骤:调酱汁。 一个盘子里装切好的蒜瓣、小米椒、柠檬皮、洋葱丝、虾仁碎。锅中倒入橄榄油烧热,先后加入蒜末、小米椒、柠檬片、洋葱丝、虾仁碎炒香,再倒入超市买的奶油酱汁拌匀。
将煮好的意面倒入酱汁里,加一点点意面水,小火煮收汁,装盘!