辣拌芥菜丝，舌尖上的美味

作者： 爱做饭的吕三顺

一盘芥菜丝一碗米饭，够了

用料

• 芥菜 2个
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 白米醋 1勺
• 辣椒油 1勺

辣拌芥菜丝，舌尖上的美味的做法步骤

步骤 1

芥菜擦丝，拌上适量盐，腌制半小时

步骤 2

半小时后挤出水分

步骤 3

挤出水分的芥菜丝加入1勺醋，1勺白糖，适量盐，1勺辣椒油拌匀后放入密封罐子里，24小时后就可以吃啦！

辣拌芥菜丝，舌尖上的美味的小贴士

1.芥菜头要杀水，看着没什么水分，一点盐下去，出水量还是挺惊人的。 2.可适量增加白糖用量

菜谱创建时间：2024-11-03 19:14:48