Easy版🍫布朗尼（消耗黑巧）

作者： 瞿天才

用料

• 黑巧克力 100克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 60克
• 糖 45克
• 低筋面粉 50克

Easy版🍫布朗尼（消耗黑巧）的做法步骤

步骤 1

❶烧开小半锅水以及预热烤箱（上下火190度预热十分钟） 然后准备食材以及工具 我用的是70%的黑巧克力，超市sales的时候买一赠一，然而并不想空口吃，快过期了，所以想快速消耗。 有黄油🧈的可以用黄油，没有玉米油🌽也可以。

步骤 2

❷这时候水也开了，把巧克力掰碎放进油里，搅拌均匀就拿出来放到一边。（巧克力和油的混合液体里不要有水滴进去哦）

步骤 3

❸打一个鸡蛋，放入白糖，搅拌均匀。

步骤 4

❹把鸡蛋和白糖的混合液体放入巧克力液体中。

步骤 5

❺把面粉过筛放进去

步骤 6

❻将所有加入的东西混合均匀

步骤 7

❼倒入模具中，那刮刀修整下，左右晃动下，然后震一震就平了。然后送入预热好的烤箱，190度上下火25分钟。 你可以做成玛芬的样子，也可以做成一整块然后切开。（这个模具我是拿烘焙纸折的，折的有点大了，这样烤出来的布朗尼会比较薄。）

步骤 8

❽立马用之前烧开的水把盆子、刮刀、打蛋器洗掉。

菜谱创建时间：2024-11-01 22:09:27