因为蒜苗买完放的时间长有点老,开水里烫了一下,嫩蒜苗可以直接炒
蒜苗切寸段,香菇切片,腌制的糍粑鱼提前蒸熟过
锅热放油,下入蒜苗和香菇煸炒
加入糍粑鱼块
放入泡软的粉丝,粉丝丝淋一点老抽上色,甩点蚝油调味,粉丝熟了即可出锅