菜干猪肺汤

作者： 绝情谷老板娘

秋季时令汤

用料

• 猪肺 1只
• 蜜枣 6
• 南北杏 少许
• 百合 少许
• 莲子 少许
• 玉竹 少许
• 陈皮 一小块
• 胡萝卜 2个
• 鸡爪(瘦一点的) 6只
• 瘦肉或者骨头

菜干猪肺汤的做法步骤

步骤 1

猪肺用水管冲洗几次，直到彻底变白

步骤 2

忘记拍图片了，猪肺洗干净切块，焯水后洗干净，热锅炒干水分，有点焦黄那种，煲出来汤才会奶白色。

步骤 3

鸡爪瘦肉焯水后，所有材料放一起，加开水，大火烧开，小火煲90分钟，加盐。

步骤 4

菜谱创建时间：2024-10-28 11:41:00