报告，今天吃的是腊肉豆角呀

作者： 自己做饭吃着香

菜市场这家的腊肉味道可以，带点香甜像是加了白酒腌制的

用料

• 腊肉 两人份
• 豆角 一把
• 小米辣 六七个
• 大蒜 四瓣
• 生抽 两勺
• 盐 一勺

报告，今天吃的是腊肉豆角呀的做法步骤

步骤 1

拿出冰箱最里面的腊肉，再把豆角切成喜欢的长短洗干净，小米辣是菜市场老板送的，平时都是吃普通大蒜没吃过独头蒜，今天买俩尝尝味道非常好

步骤 2

豆角焯水（不焯水的炒的时候要久一点，不熟的有毒），腊肉焯水，小米辣大蒜备用

步骤 3

锅中加油，油热下小米辣大蒜，腊肉豆角痘放下去，给两勺生抽翻炒，因为腊肉豆角都焯过水，所以翻炒入味黑勺盐就可以出锅了。

菜谱创建时间：2024-10-28 09:35:21