炒面

作者： 4575_1mfi

食堂大叔炒面 ①配菜准备豆芽，洋葱，油菜。 ②调料汁．碗里放入两勺生抽， 一勺蚝油， 勺老抽， 一勺孜然粉，少许麻辣鲜，少许鸡精 (两人份的量），搅匀备用。 ③水开下入面条，中火煮三分钟，煮到八分 熟，捞出过凉水。 ④油热下入两颗鸡蛋炒散，放入火腿肠，翻炒 出香味，放入配菜，大火翻炒一分钟，放入面 条，淋入料汁，开大火翻炒到面条入味，出锅 前撒上蒜末，搅匀就成了。

用料

• 面条

炒面的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-10-27 10:03:15