0难度-山楂雪球

作者： 静待花开呢

娃喜欢吃雪球山楂，店里面买了几次，成功复制～先给娃实验了几个可以，给同事带了味道可以哈哈～

用料

• 白砂糖 适量
• 自来水 适量
• 木铲 只要不是铁的就行

0难度-山楂雪球的做法步骤

步骤 1

清洗，晾干，擦好，细心的可以把籽去掉，我用筷子🥢试了没搞好。算了我不搞，怎么方便怎么来，哈哈哈૮(˶ᵔᵕᵔ˶)ა 备注:小山楂比大山楂会好一些

步骤 2

水和白砂糖比例1比1，大火煮呀煮

步骤 3

煮到水分大泡泡消失，转小火

步骤 4

煮到能拉丝，一卡长，就是小拇指那么长都行

步骤 5

稍微凉，快速🔜搅拌翻转，这个步骤还没变颜色

步骤 6

变颜色啦太爱ᡣ𐭩了～

步骤 7

本宝宝终于成功啦开心^_^

0难度-山楂雪球的小贴士

重点就是熬糖🍬，其它的都还好，我实验了两次都成功啦～

菜谱创建时间：2024-10-24 16:47:43