准备好食材
水开把切好的凉粉煮一下
这样透明的程度捞出。
热锅凉油,油热爆香洋葱,辣皮子,小米辣,大蒜。
炒香加油红油辣椒和辣椒面翻炒,
放入小青菜炒软,放十三香,盐
放入凉粉,
生抽,老抽来一点上色,味精放一点,喷点醋,炒匀出锅。
无滤镜,出锅,
光盘