油焖大虾

作者： -15244

用料

• 虾 15只

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾开背，去虾线，葱姜蒜切好。准备料汁：两勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，一勺番茄酱，半勺老抽，半勺醋，半勺糖，半勺淀粉，半碗清水。

步骤 2

锅里下油，放入葱姜蒜爆香，加入处理好的虾，可以多压压虾头，让虾油出来。煎黄后，加入料汁，盖上锅盖焖2分钟，开盖收汁，出锅，撒上葱花

菜谱创建时间：2024-10-22 23:23:53