甜玉米粒如何剥及保存

作者： 阿曼达的私房小厨

用料

• 玉米 三棒
• 水 适量
• 食用碱 3克
• 食盐 2克

甜玉米粒如何剥及保存的做法步骤

步骤 1

玉米洗干净

步骤 2

用剪刀戳玉米心然后旋转，玉米自然破开

步骤 3

玉米一列列剥下来，清洗干净

步骤 4

烧开水，放食用碱，食用盐。这样做，玉米会更香甜，水开煮4到5分钟，捞出晾凉

步骤 5

玉米捞出，晾干水分并放凉

步骤 6

准备适量的食品级别锁鲜袋，将晾干并放凉的玉米粒装入，密封，放入冷冻室，使用的时候无需解冻。

菜谱创建时间：2024-10-22 20:38:46