甘蓝炒肉

作者： lvy21

用料

• 包菜 半个
• 五花肉 适量
• 干辣椒面 适量
• 盐 适量
• 蒜 三瓣
• 生抽 一勺
• 葱 一段
• 花椒粒 几个
• 姜 两片
• 糖 少量
• 醋 几滴

甘蓝炒肉的做法步骤

步骤 1

甘蓝去掉外表几层，掰成片，挑出厚的部分不要 葱姜切丝，蒜切碎，肉切片

步骤 2

热锅冷油，油温热后放入葱姜辣椒爆香，倒入肉片翻炒至变色，放入甘蓝翻炒，加盐，糖，醋，蒜

步骤 3

大火爆炒至微微要出水时关火

步骤 4

盛出装盘

菜谱创建时间：2024-10-20 06:27:04