小玛炒栗子

作者： 乖乖虎-胡哥

之前用小美炒制，加水加油加糖炒出来黏手，锅也是容易糊。改用大米炒制后栗子干干净净、锅干干净净、米还可以煮饭熬粥👨‍🍳

用料

• 锥栗 500克
• 大米 300克

小玛炒栗子的做法步骤

步骤 1

栗子入主锅，加水没过栗子

步骤 2

20分钟/0速/120度

步骤 3

倒出栗子，沥干水分

步骤 4

主锅清空倒入大米

步骤 5

栗子开十字口后放入主锅

步骤 6

烹饪-煸炒，速度3，温度160； 15分钟/次X2次，炒制时长30分钟 ⚠️如果栗子个大可再延长炒制时间

步骤 7

时间到了全部倒出，挑出栗子

步骤 8

👉栗子趁热好吃 👉米可以烧饭熬粥

步骤 9

干干净净的一颗颗

步骤 10

锅也是干干净净的😁

菜谱创建时间：2024-10-14 19:26:37