丝瓜木耳荆芥炒鸡蛋

作者： 宝石胖妈妈

最爱吃的荆芥炒丝瓜。木耳鸡蛋是配色的。给孩子们做菜尽量做到营养均衡。

用料

• 丝瓜 五根
• 鸡蛋 三个
• 木耳少许
• 荆芥少许

丝瓜木耳荆芥炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅中放蒜和姜小火爆香，转中大火放入丝瓜煸炒，炒至丝瓜变软加入木耳，和提前炒好的鸡蛋，一起煸炒几分钟，加入少许盐，生抽，松茸鲜，再次翻炒。盖锅盖转小火煮三五分钟，开盖加入蚝油少许翻炒均匀，改中大火收汁，出锅。

菜谱创建时间：2024-10-13 14:38:32