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健康香蕉蛋糕的做法
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健康香蕉蛋糕

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作者: hazel_xue
hazel_xue

健康香蕉蛋糕的用料

健康香蕉蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液搅拌,加入砂糖打发至稍发白

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌入筛过的低粉,泡打粉,苏打粉搅拌(不用过度搅拌),混合均匀即可,再放入香蕉泥搅拌,之后加入牛奶及油拌合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具用油纸垫好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把搅拌好的混合物放入模具,放一层加入一些核桃碎,再放一层面糊,再加入一层核桃碎,最后在放一层面糊,表面用切碎的香蕉置于其上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热180度,烘烤180度,50分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用竹签插入,竹签上面没有沾入蛋糕面糊即OK,出炉

健康香蕉蛋糕的小贴士

1、我用的模具大小约24*11*7CM,香蕉我一共用了4根,其中3根,我用塑料袋碾碎,混合在面糊中,另一个根,我切小块,置于表面做装饰 2、蛋液加入砂糖之后应该打发至略发白,可以划出纹路的样子,由于我打发的时候中途把打蛋器给我烧掉了,后面我只能人工打发,忙碌的很,过程没拍,大家自己理解这个步骤,有点类似戚风的打发,但不用打发到戚风硬性泡发的状态

菜谱创建时间:2012-12-11 20:53:33
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