脆的: 花生米装入耐高温容器,加入开水,用微波炉加热10分钟
捞出的花生米沥干水分,加植物油拌匀(以能均匀覆盖每个花生米为准)用微波炉高火加热2分钟
拿出来搅拌均匀,再加热2分钟
取出后搅拌均匀,再加热1分钟,趁热拌上盐,晾凉后脆脆的
酥的: 花生米不要洗,加植物油拌匀(以能均匀覆盖每个花生米为准)用微波炉高火加热2分钟
取出后搅拌均匀,再加热1分钟,趁热拌上盐,晾凉后酥酥的