零失败电饭锅煲仔饭

作者： 小玺的厨房

我女朋友最爱吃煲仔饭啦

用料

• 香菇 5个
• 腊肠 3根
• 玉米粒 适量
• 小油菜 一颗
• 鸡蛋 一个
• 大米 根据人数
• 老抽 半勺
• 生抽 3勺
• 白胡椒粉 适量
• 芝麻香油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

零失败电饭锅煲仔饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，香菇、玉米粒、腊肠、小油菜。

步骤 2

电饭锅底部及四周刷上一层食用油。

步骤 3

电饭锅加入淘洗好的大米，加入比平常蒸米少的水，水和米的比例为1∶1。

步骤 4

加入腊肠、香菇丁、玉米粒，按正常煮饭键开始。

步骤 5

调料汁：老抽半勺、生抽三勺、香油适量、白胡椒粉适量、糖适量、盐一点点（也可以不放）、一点点清水。

步骤 6

在米饭焖煮10分钟左右的时候，加入一颗鸡蛋和青菜丁。

步骤 7

米饭焖煮好以后，加入料汁，再保温两分钟。

步骤 8

搅拌均匀，开吃！

菜谱创建时间：2024-09-28 13:35:08