豆角焖面

作者： W为爱下厨房

儿子最喜欢的一道美食

用料

• 五花肉 适量
• 蒜 1头蒜
• 生抽 1勺
• 面条 看几个人吃
• 豆角 半斤
• 土豆 一个
• 老抽 半勺
• 葱 葱花适量
• 蚝油 半勺

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

油热炒五花肉，然后放生抽葱花蒜沫儿，再放豆角炒绿放土豆，炒10分钟添汤多放一点，这时放老抽调色，盐和蚝油调味开锅后将汤全部倒到一个盆中备用

步骤 2

这时锅中没有汤，将面条平铺在菜上，然后将刚才倒出的汤在均匀的淋在面条上，分三次将汤倒回锅中，观察锅中食材的熟度

步骤 3

向上图这样把几次倒回的汤汁收干，面条也焖热了，这时洒蒜沫儿出锅

步骤 4

出锅~有面有菜还有食欲

步骤 5

菜谱创建时间：2024-09-27 05:18:58