鸡腿炒菇

作者： 曹师傅饭堂

腌制的生抽和盐给点底味就行

用料

• 鸡腿
• 香菇
• 葱、蒜、小米辣

鸡腿炒菇的做法步骤

步骤 1

1:鸡腿去骨切块(盐、胡椒粉、生抽、淀粉)抓匀，再封(油）腌制15分钟 2:香菇切块冷水下锅(油、盐）焯水五分钟 3:腌制好的鸡腿下锅两面煎香(料酒、蒜、小米辣)翻炒均匀 4:香菇下锅(生抽、味精、盐)大火爆炒最后撒入(葱花）即可

菜谱创建时间：2024-09-27 00:48:43