油在平锅薄薄刷一层,馒头煎一下或面团放入煎熟
撒上孜然粉,辣椒粉,烧烤粉,和炸串夹馍一样,只不过没有那么油腻
馒头切开放入香肠和鸡蛋,也可以夹其他的比如豆干辣条等等
本人在外面买的,只记录未做出来,凭外观和口感推测出用料