油焖大虾

作者： 摄影师厨子

美味的油焖大虾，老婆特别喜欢吃，有丰富的营养，做法特别简单，一起吃起来吧

用料

• 虾 15个
• 葱 若干段
• 白糖 2勺
• 料酒 1勺
• 姜 3块
• 蒜 5块
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 5克
• 花生油 2勺
• 醋 1勺

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾加盐后，清水洗净。

步骤 2

重要的一步挑虾线。

步骤 3

倒入适量油，把虾炸透，变色后再炸1-2分钟。

步骤 4

炸的红黄色

步骤 5

非常脆

步骤 6

炸的油留一点，下入葱，姜，蒜爆炒，炒出香味。

步骤 7

然后下入大虾爆炒。

步骤 8

倒入调好的料汁，翻炒。

步骤 9

大火翻炒收汁。

步骤 10

出锅，美味佳肴。

油焖大虾的小贴士

一定要挑虾线 注意炸虾的时间，不要炸过了

菜谱创建时间：2024-09-19 11:29:54