红烧甲鱼

作者： 淡淡的爱zcx

用料

• 甲鱼 一个
• 五花肉 少量
• 姜 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜头 1大个
• 料酒 少量
• 老抽 少量
• 盐 适量
• 青红椒 几个
• 耗油 适量

红烧甲鱼的做法步骤

步骤 1

开水烫一下，把皮搓掉.

步骤 2

水下锅打掉浮沫，捞出用冷水洗干净。

步骤 3

带皮五花肉炒香

步骤 4

配上青红椒。

步骤 5

用茶油把肉炒香。在放甲鱼一起翻炒，加调料出锅，

菜谱创建时间：2024-09-18 20:25:29