无竹签版羊肉串

作者： 学做饭的同学

最近太馋羊肉串了，在家自制，但是受限于空气炸锅体积，无竹签版羊肉串上线啦🍺

用料

• 羊肉 图片这么多
• 孜然粉 1勺子
• 辣椒面 1勺子
• 盐 1小勺
• 洋葱 半颗
• 生姜 2片

无竹签版羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉切块 加盐、辣椒粉、孜然粉、1/4颗洋葱、2片生姜，腌制30分钟～40分钟

步骤 2

空气炸锅铺一层洋葱 把羊肉块均匀铺在洋葱上，180度烤10分钟 10分钟后，翻面180度再烤10分钟

步骤 3

如果觉得味不够足，撒一点可孜然粉，空气炸锅再烤1-2分钟

菜谱创建时间：2024-09-16 22:30:15