紫苏蒸沙蚬

作者： 安琪儿_o4jm

用料

• 黄沙蚬 1.5斤
• 紫苏 50g
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 油 1勺
• 生抽 1勺
• 鱼露 半勺
• 葱 适量
• 蒜头油 2勺

紫苏蒸沙蚬的做法步骤

步骤 1

黄沙蚬加少许盐加水吐沙，至少浸泡一小时

步骤 2

准备好葱姜蒜紫苏

步骤 3

除蒜头油外，所有材料放入盘中混合均匀，最后铺上蒜头油

步骤 4

水开上锅蒸5分钟即可

步骤 5

撒上葱花，另起锅热油，油熟后浇上蒸好的黄沙蚬上即可

菜谱创建时间：2024-09-15 12:59:56