准备食材,选用磨皮莲子,物理方法去皮更安全。
1000毫升清水放养生壶按煲粥键烧开,莲子百合冲洗干净放入烧开的水中煮制。
加入50克冰糖煮至跳键。
成品粉糯香甜,入囗即化。
莲子不要泡,清水冲洗干净,水开之后倒入直接煮制才容易稔。可以适星加入红枣,杞子,雪耳,蛋,燕窝等食材。