猪扒的另一种可能-姜烧

作者： arthurhy

用料

• 猪扒
• 姜
• 洋葱
• 生抽，糖，米酒

猪扒的另一种可能-姜烧的做法步骤

步骤 1

姜磨茸

步骤 2

步骤 3

加生抽，糖，低度米酒，少许水

步骤 4

洋葱切丝

步骤 5

猪扒腌制后略煎，双面有焦褐色

步骤 6

洋葱煸熟

步骤 7

下猪扒，倒入调好的姜汁

步骤 8

液面大约和猪扒平齐，沸腾后开中小火，一面大约两分钟后翻面，液体大致收干后即可

步骤 9

盛饭，开吃

菜谱创建时间：2024-09-14 12:51:29