菜场买来羊杂 细细写匀 大葱侧切段 胡萝卜滚刀丁 青蒜切段
起锅放油先炒胡萝卜丁,五成熟下羊杂、大葱、青蒜继续炒
炒啊炒
放酱油,炒啊炒
你看差不多了,放盐放白胡椒
撒香菜起锅!!!
只可意会,难以言传,做不好,别赖我,只怪你太笨!