暖宫热饮早餐 姜汁酒酿蛋

作者： 木同甜心

经期女性朋友们一定要好好呵护自己，多喝热饮，多吃温暖的食物。

用料

• 鸡蛋 1-2只
• 酒酿 4-6勺
• 饮用水 适量
• 生姜 4-6片
• 红糖/白糖 适量

暖宫热饮早餐 姜汁酒酿蛋的做法步骤

步骤 1

生姜削皮，老人家说姜皮是凉性，所以我们经期还是得削皮。

步骤 2

切块或切片放入破壁机或则任何能榨汁的机器，如果没有就切的更薄片点用刀拍扁。

步骤 3

加入适量饮用水，这里的水是根据自己想和的量来加。

步骤 4

按键果汁模式，如果没有这类机器，直接把姜片和饮用水倒入锅里开火煮。但需要煮好后把姜片捞出来，这样不会影响口感。当然姜片直接吃也是可以的。

步骤 5

有机器的打成姜水，蔬果汁模式2-3分钟就就好了。

步骤 6

倒入锅里煮沸，大火沸腾1分钟。

步骤 7

准备1-2鸡蛋（份量按自已喜好）

步骤 8

打均匀

步骤 9

关小火，倒入酒量4-6勺（份量根据自己喜好）同时喜欢吃甜的可以加入适量的红糖或者其他糖，我有时候会不加糖，酒量本身是有甜度的。

步骤 10

再中小火煮沸至1分钟

步骤 11

关火直接将煮好的姜味酒酿冲入碗中搅拌。只要温度够高就不需要烫碗预热，直接冲就可以了。

步骤 12

一碗暖宫早餐热饮10分钟内就好了。 集美们我们一起更爱自己和爱护我们的小小房子。

暖宫热饮早餐 姜汁酒酿蛋的小贴士

酒量各大超市都有，鸡蛋越新鲜越好，姜看自己状况，如果有姨妈疼痛可以放多一点，个人觉得红糖比白糖更适合姨妈期。经期后可以加入适量红枣枸杞。

菜谱创建时间：2024-09-11 10:50:18