是蔬菜鸡蛋饼呀

作者： 陳柒月

大家还记得我做的蔬菜鸡蛋饼吗，时间过的真快呀！上一次分享这个这个鸡蛋饼时，我还是个小女生呢，现在我家宝贝都开始上幼儿园了，今天我家宝贝说：妈妈，我要吃你做的鸡蛋饼……

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 小小小一半
• 西兰花 3小朵
• 盐 小半勺
• 辣椒粉 一丢丢
• 葱 一小根
• 面粉 一勺

是蔬菜鸡蛋饼呀的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜、西兰花、小葱洗好，胡萝卜要削皮 所有食材切碎，装进碗里放盐和辣椒粉用筷子拌匀 把笨鸡蛋打到里面，加一点面粉再次搅拌均匀就是图片的样子啦

步骤 2

起锅，锅微热再倒油，油可以少一些，刚刚宝贝催我，我手抖了一下😂 油微热关小火用勺子舀进去一个一个摊，这里我用的是平时吃火锅的那种汤勺哈 这个过程不要着急哈，火大容易烧焦呀 感觉饼能晃动了就可以用铲子来翻面

步骤 3

到两面金黄就可以起锅，要耐心等待哦

步骤 4

我边做我宝贝就边吃，等我做好他也吃饱了

步骤 5

嗯，最后还给我留了几个 所有食材都可以根据大家的喜好来搭配，我今天加了3个鸡蛋，面粉就象征性的加了一点 而且我今天还加了辣椒粉，是自己家里婆婆妈自己种的，没有色素，能感觉到微微辣那种 主要是想让我宝贝慢慢适应微微辣的感觉，因为我们自己是吃辣的 时隔四年我又回来了，大家可还记得我呀

菜谱创建时间：2024-09-10 19:35:15