把切好的葱头和姜放入电饭锅,放入鸡。
把生抽,老抽,糖,油,八角,半碗水放入电饭锅,涂抹鸡,看到有点淡,可以再加点酱油。
腌制鸡20分钟左右。然后开电饭锅煮饭键,直至调键至保温。
关电源焖10分钟后把鸡翻面。再按煮饭键。
煮至跳到保温键,再焖几分钟。就可以拿出来砍块了。
然后把电饭锅底的汁淋入鸡肉中或者舀起来蘸料也可以。