番茄牛肉咖喱焗饭

作者： 阿修罗老巫婆

暑假在家要应付孩子一日三餐，快手又美味的好侍咖喱是我和孩子们都喜欢的，又轻松烹饪又一锅营养全面，总是全都能吃完。

用料

• 好侍咖王中辣味 1盒
• 番茄 1个
• 牛肉糜 300g
• 黄洋葱 1个
• 马苏里拉芝士 200g
• 芝士片 1片
• 米饭 适量
• 海苔碎 少许

番茄牛肉咖喱焗饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

番茄切个十字口下开水煮沸三分钟

步骤 3

取出轻松去皮

步骤 4

番茄切丁

步骤 5

黄洋葱也切丁

步骤 6

黄洋葱下锅翻炒，加入牛肉糜

步骤 7

翻炒出香味，这么调味料都不用加，后面我们会放咖喱块

步骤 8

加入番茄碎

步骤 9

翻炒出汁

步骤 10

加两碗水炖煮

步骤 11

炖至蔬菜软烂

步骤 12

取一盒好侍咖王，不脏手设计，可以看到盒子后面有十字杠纹路

步骤 13

顺着纹路折叠一下，撕开薄膜就可以倒出一块一块的咖喱块

步骤 14

视用餐人数决定放几块。记住可以熄火以后放入，稍微搅拌就会溶化，非常方便。

步骤 15

溶化成浓郁的咖喱汤汁

步骤 16

浓厚又美味

步骤 17

把煮好的米饭盛一碗压成圆形倒入

步骤 18

撒上马苏里拉铺上芝士片，盖上盖子用咖喱和米饭的热量把芝士焖融化

步骤 19

撒上海苔碎和香葱

步骤 20

开吃

菜谱创建时间：2024-09-06 11:01:28