《梦华录》复刻版“紫苏饮”

作者： 阿瑰小姐

当时追剧《梦华录》对中国宋代人的品茶文化好有兴趣，简单复刻“紫苏饮”，非常成功！ 解表散寒，行气和胃！非常适合现在的季节饮用。

用料

• 紫苏 1把
• 陈皮 1片
• 生姜 5片
• 柠檬 1个
• 冰糖 适量

《梦华录》复刻版“紫苏饮”的做法步骤

步骤 1

如上图，所有材料洗净放入养生壶内加清水煮沸约15—20分钟。

步骤 2

水量约1.6L。

步骤 3

煮好后颜色微黄，加入冰糖适量，根据个人口味调整。

步骤 4

把所有材料捞出，只留汤汁。

步骤 5

此时加入柠檬汁，防氧化又让口感和色泽更佳。

步骤 6

瞬间变色，加入柠檬后冰镇饮用更佳。

步骤 7

好喝！

菜谱创建时间：2024-09-02 23:53:42