菠菜鸡蛋西红柿汤

作者： 要做500道家常菜

发水过后，当地小菜价格上升，菠菜8块钱一斤，珍惜粮食统统吃光

用料

• 菠菜 一捆
• 鸡蛋 3个
• 葱花 适量
• 西红柿 1个

菠菜鸡蛋西红柿汤的做法步骤

步骤 1

当地小菠菜洗干净

步骤 2

1切2段，水开入一勺盐，一点油，先下梗焯水2半分钟，在下叶焯水半分钟

步骤 3

菠菜过凉水攥干，准备3和鸡蛋打散，西红柿块

步骤 4

去油葱花爆锅

步骤 5

下入西红柿块，这个季节西红柿太出水了真好

步骤 6

加水煮沸，调入一点十三香，盐，松鲜鲜，和土豆淀粉水烧开

步骤 7

调最小火淋蛋花，不会的用大漏勺淋就行

步骤 8

下入菠菜，调中火

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2024-09-01 08:53:07