5分钟快手早餐，餐蛋治

作者： 吴妈厨房1

这款餐蛋治🥪，外皮松脆香酥的吐司，搭配内里嫩滑的煎蛋🍳、香煎午餐肉的醇厚与酸瓜的清新解腻，再加上一抹微辛的黄芥末酱调味，每一口都是层次分明的美妙享受。

用料

• 吐司 2片
• 鸡蛋 2个
• 黑毛猪午餐肉 2片
• 酸瓜条 2根
• 味好美黄芥末酱 适量（根据口感添加）
• 生菜 2片

5分钟快手早餐，餐蛋治的做法步骤

步骤 1

准备好食材并处理一下。

步骤 2

将吐司一分为二，放入烤箱中，以180℃的温度烤制4分钟，直至表面金黄酥脆，取出备用。准备一个三孔平底锅，同时加热三个区域。将鸡蛋和午餐肉分别放入三孔盘中，一边煎鸡蛋至你喜欢的熟度（可翻面煎制），另一边煎至午餐肉两面金黄且香气四溢。

步骤 3

在烤好的吐司上均匀涂抹一层黄芥末酱，根据个人喜好加入的酸瓜条，随后依次放上煎蛋、生菜和煎香的午餐肉。

步骤 4

最后，将另一半吐司盖上，轻轻压实，完成组装。

步骤 5

将制作好的餐蛋治摆放在盘中，可以搭配一些新鲜水果和一杯香浓的拿铁咖啡，不仅视觉上赏心悦目，更是味蕾的极致盛宴。

步骤 6

一口接一口，好吃到停不下来的节奏，太满足啦！

5分钟快手早餐，餐蛋治的小贴士

根据个人口味，还可以尝试在餐蛋治中加入番茄片、芝士等食材，让早餐更加丰富多样。享受这份简单却美味的快手早餐，开启元气满满的一天吧！

菜谱创建时间：2024-08-29 12:56:20