豆角炒肉

作者： 俩虎饲养员

短豆角不熟的情况下是有毒的，出锅前可加适量热水焖煮2分钟

用料

• 短豆角 300克
• 瘦肉 300克
• 葱姜蒜 适量

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

适量葱姜蒜备用

步骤 2

步骤 3

短豆角斜切成丝，更容易入味

步骤 4

肉加少量的盐，鸡精，13香，生抽，老抽调底味

步骤 5

先炒肉。

步骤 6

肉扒到一边儿，下葱姜炒香

步骤 7

下豆角，在一边翻炒至断生

步骤 8

加入蒜末，盐，鸡精，13香，生抽，蚝油调味

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2024-08-25 14:43:09