秘制糖蒜

作者： 小毒蛋666

真的超爱吃糖蒜，也可以叫糖醋蒜吧。一波接一波的腌制，现在已经很熟练了，朋友都抢着要。

用料

• 新鲜大蒜两斤
• 红糖400克
• 东古一品鲜250克
• 盐巴5克
• 双鱼米醋500克
• 绵白糖100克

秘制糖蒜的做法步骤

步骤 1

大蒜最外层的皮去掉。泡在盐水里（2000克蒜🧄50克盐）浸泡一个晚上。之后捞出晾干与水分。

步骤 2

上面的材料全部混合在一起浸泡15天就可以食用了。老蒜干蒜就要浸泡的时间长一些。

菜谱创建时间：2024-08-23 18:44:47