虫草花灵芝猪骨汤

作者： Nikko

吃不起冬虫夏草，吃吃虫草花还是口以的撒。 一碗热汤的温暖，在大雪的冬天，比一个紧实的拥抱还要让人感动吧。

用料

• 猪脊骨 300g
• 虫草花 20g
• 灵芝 1枚
• 姜片 2片

虫草花灵芝猪骨汤的做法步骤

步骤 1

猪脊骨飞水，冷水放入锅中。

步骤 2

虫草花洗净，最好泡个10分钟，防止有灰。放入锅中

步骤 3

灵芝洗净，掰成小块，放入锅中。

步骤 4

姜切片放入锅中。

步骤 5

我家用的是电炖锅，调好慢炖模式，4个小时后煲完。

虫草花灵芝猪骨汤的小贴士

虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。 灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用.

菜谱创建时间：2012-12-09 20:01:00